桃花林鮑汁─經典粵饌・醇厚入味
一碗好湯一入口就能感受到粵菜獨有的「醇、鮮、厚、潤」，
桃花林將五星級的港式老火功夫，端到您家餐桌。
桃花林鮑汁，
承襲粵菜老火熬製工法，
以老母雞、豬腳、雞腳與豬後腿肉細火慢煨，
將膠質與肉香層層釋放，
成就濃而不膩的厚實底蘊，
金華火腿、乾干貝與蝦米提鮮，
佐以紅蔥頭、蔥爆香，
點綴紹興酒的溫潤酒香、細緻平衡鹹甜，
讓圓潤的餘韻在口中留存。
無論搭配鮑魚、海參、花膠燴煮，
只需一匙就能將家常料理升級為宴席級美味。
※照片僅供參考
※非供即食，食用前應充分加熱
※鮑汁熬煮的食材，已經移除不在包裝內
【內容成分】
- 水
- 老母雞
- 豬後腳(台灣)
- 雞腳
- 豬後腿赤肉(台灣)
- 雞油
- 金華火腿【火腿(台灣)、食鹽、保色劑(亞硝酸鹽70ppm以下) 】
- 紹興酒
- 蝦米
- 紅蔥頭
- 蔥
- 乾干貝
- 冰糖
- 蠔油
- 佛手味粉(L-麩酸鈉、氯化鈉)
【過敏原資訊】
本產品含甲殼類、干貝等過敏原，食用後可能導致過敏反應。
【有效日期】
詳見包裝標示，冷凍-18°C可保存3個月。
【注意事項】
- 須冷凍
- 非供即食，應充分加熱
- 如未使用完畢，請冷藏保存並於24小時內食用完畢。
【加熱調理方式】
- 冷藏或流水解凍
- 解凍後，去除外袋包裝後，以瓦斯爐或電鍋加熱約20-30分鐘即可食用。(加熱時間因設備不同而調整。)
【原產地】
台灣
【製造商名稱】
大倉久和大飯店
【製造商電話】
(02)2181-5111
【製造商地址】
台北市南京東路一段9號