桃花林|極品醬.冷凍乾拌麵

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桃花林|極品醬.冷凍乾拌麵
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NTD$ 80 起
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極品醬拌麵— 一口入魂的鮮香滋味

 

極品XO醬的鮮、香、辣為基底,

再由蠔油添上圓潤鹹鮮,

成就海陸交織、香辣有度的極品醬。

 

碎干貝的鮮、金華火腿的醇與香,

蝦米與扁魚與紅蔥頭以慢火煸製,

香辣的口感與鮮醇,

在味蕾間層層優雅展開。

 

醬料包微波加熱,再淋於水煮麵條,

只要六分鐘,

一碗五星級醬拌麵就能端上桌。

 

※照片僅供參考

※非供即食,應充分加熱

 

【內容物】

  • 麵體70公克*1包
  • 醬包40公克*1包

 

【麵體成分】

  • 小麥麵粉

 

【醬包成分】

1. 蠔油

  • 蠔汁(蠔、水、鹽)
  • 粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)
  • 調味劑(L-麩酸鈉)
  • 小麥粉
  • 著色劑(焦糖色素)

2. x .o醬

  • 大豆油
  • 碎干貝
  • 金華火腿肉(豬肉(台灣))
  • 亞硝酸鈉(保色劑)
  • 蝦米
  • 蒜仁
  • 紅蔥頭
  • 紅辣椒
  • 朝天椒
  • 紅辣椒油
  • 芝麻油
  • 砂糖
  • 扁魚
  • 馬友鹹魚(馬友魚、鹽)
  • 雞粉
  • 食鹽
  • 味粉(調味劑)

3. 砂糖

  • 佛手味粉(L-麩酸鈉、氯化鈉)

4. 老抽

  • 醬油(水、大豆、小麥、鹽)
  • 焦糖色素(普通焦糖)
  • L-麩酸鈉
  • 防腐劑(苯甲酸鈉)

 

【過敏原】

本產品含甲殼類、魚類、螺貝類、芝麻等過敏原,食用後可能導致過敏反應。

 

【保存方式】

請冷凍保存

 

【保存期限】

未開封冷凍-18°C以下保存6個月。

 

【有效日期】

標於包裝上

 

【拌麵調理方式】

1.準備約800毫升的水加熱煮滾。

2.放入麵條,待麵條軟化後撥開。

3.中火烹調約6分鐘後,將麵條撈起,瀝乾水分。(可依照個人喜好調整烹煮時間)

4.醬包解凍後,請除去外袋包裝,至於可微波容器中進行加熱。

5.將醬倒入碗中,再加入麵條攪拌均勻即可。

 

【原產地】

台灣

 

【負責廠商名稱】

大倉久和大飯店

 

【負責廠商電話】

(02)2181-5111

 

【負責廠商地址】

台北市南京東路一段9號

 

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