
極品醬拌麵— 一口入魂的鮮香滋味
極品XO醬的鮮、香、辣為基底,
再由蠔油添上圓潤鹹鮮,
成就海陸交織、香辣有度的極品醬。
碎干貝的鮮、金華火腿的醇與香,
蝦米與扁魚與紅蔥頭以慢火煸製,
香辣的口感與鮮醇,
在味蕾間層層優雅展開。
醬料包微波加熱,再淋於水煮麵條,
只要六分鐘,
一碗五星級醬拌麵就能端上桌。
※照片僅供參考
※非供即食,應充分加熱
【內容物】
- 麵體70公克*1包
- 醬包40公克*1包
【麵體成分】
- 小麥麵粉
- 水
- 鹽
【醬包成分】
1. 蠔油
- 水
- 糖
- 蠔汁(蠔、水、鹽)
- 鹽
- 粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)
- 調味劑(L-麩酸鈉)
- 小麥粉
- 著色劑(焦糖色素)
2. x .o醬
- 大豆油
- 碎干貝
- 金華火腿肉(豬肉(台灣))
- 鹽
- 亞硝酸鈉(保色劑)
- 蝦米
- 蒜仁
- 紅蔥頭
- 紅辣椒
- 朝天椒
- 紅辣椒油
- 芝麻油
- 砂糖
- 扁魚
- 馬友鹹魚(馬友魚、鹽)
- 雞粉
- 食鹽
- 味粉(調味劑)
3. 砂糖
- 佛手味粉(L-麩酸鈉、氯化鈉)
4. 老抽
- 醬油(水、大豆、小麥、鹽)
- 焦糖色素(普通焦糖)
- 糖
- L-麩酸鈉
- 防腐劑(苯甲酸鈉)
【過敏原】
本產品含甲殼類、魚類、螺貝類、芝麻等過敏原,食用後可能導致過敏反應。
【保存方式】
請冷凍保存
【保存期限】
未開封冷凍-18°C以下保存6個月。
【有效日期】
標於包裝上
【拌麵調理方式】
1.準備約800毫升的水加熱煮滾。
2.放入麵條,待麵條軟化後撥開。
3.中火烹調約6分鐘後,將麵條撈起,瀝乾水分。(可依照個人喜好調整烹煮時間)
4.醬包解凍後,請除去外袋包裝,至於可微波容器中進行加熱。
5.將醬倒入碗中,再加入麵條攪拌均勻即可。
【原產地】
台灣
【負責廠商名稱】
大倉久和大飯店
【負責廠商電話】
(02)2181-5111
【負責廠商地址】
台北市南京東路一段9號
