油潑辣子醬─五星美味就醬拌

辣椒的香與辣、花椒的麻，

芝麻與熱油交織出的醇厚香氣，

酥、香、麻、辣在口中層層釋放，一入口就令人著迷。

桃花林大廚嚴選，

大紅袍花椒油、花椒粉、乾辣椒、辣椒粉、八角與蠔油等佐料，細火調製出風味特殊的油潑辣子醬。

味道醇厚，麻辣平衡、香麻順口，回韻悠長 。

醬料包微波加熱，再淋於水煮後的麵條，只要六分鐘，五星醬拌麵就能輕鬆上桌。

※照片僅供參考

※非供即食，食用前應充分加熱

【內容物】

• 麵體70公克*1包
• 醬包40公克*1包

【麵體成分】

• 小麥麵粉
• 水
• 鹽

【醬包成分】

1. 蠔油

• • 水
  • 糖
  • 蠔汁（蠔、水、鹽）
  • 鹽
  • 粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）
  • 調味劑（L-麩酸鈉）
  • 小麥粉
  • 著色劑（焦糖色素）

2. 油潑子醬

• • 沙拉油
  • 大紅袍花椒油
  • 白芝麻
  • 八角
  • 花椒粉
  • 辣椒粉
  • 乾辣椒

3. 佛手味粉

• • L-麩酸鈉
  • 氯化鈉

4. 砂糖

5. 老抽

• • 醬油(水、大豆、小麥、鹽)
  • 焦糖色素(普通焦糖)
  • 糖
  • L-麩酸鈉
  • 防腐劑(苯甲酸鈉)

【過敏原】

本產品含堅果類、大豆、牡蠣、小麥等過敏原，食用後可能導致過敏反應。

【保存方式】

請冷凍保存。

【保存期限】

未開封冷凍-18°C以下保存6個月。

【有效日期】

標於包裝上

【拌麵調理方式】

1.準備約800毫升的水加熱煮滾。

2.放入麵條，待麵條軟化後撥開。

3.中火烹調約6分鐘後，將麵條撈起，瀝乾水分。(可依照個人喜好調整烹煮時間)

4.醬包解凍後，請除去外袋包裝，至於可微波容器中進行加熱。

5.將醬倒入碗中，再加入麵條攪拌均勻即可。

【原產地】

台灣

【負責廠商名稱】

大倉久和大飯店

【負責廠商電話】

(02)2181-5111

【負責廠商地址】

台北市南京東路一段9號